Les recettes gourmandes

Source de plaisir, le pruneau se décline aussi bien chaud que froid, en salé comme en sucré. Choisissez la recette qui excitera vos papilles !

Choisissez une entrée Cake aux pruneaux d’Agen et aux lardons Pruneaux d’Agen lardés Pruneaux d’Agen rôtis au roquefort enroulés de jambon de pays Salade d’hiver aux pruneaux d’Agen Salade fraîcheur au jambon et pruneaux d’Agen

Choisissez un plat chaud Brochettes de lotte aux pruneaux d’Agen Côtes de porc aux pruneaux d’Agen Feuilletés de poulet aux pruneaux d’Agen Lapin aux pruneaux d’Agen Pommes de terre farcies aux pruneaux d’Agen Tajine d’agneau aux pruneaux d’Agen Tarte au chèvre, lard et pruneaux d’Agen

Choisissez un dessert Coupe vanille-pruneaux d’Agen au vin de Buzet Far Breton aux pruneaux d’Agen Fondant chocolat-pruneaux d’Agen Gâteau de semoule aux pruneaux d’Agen Quatre-quarts aux pruneaux d’Agen Tarte aux pruneaux d’Agen Trou Agenais Verrine de riz au lait aux pruneaux d’Agen Verrine « Black & White » aux pruneaux d’Agen

Recettes de Chef : le pruneau réinterprété par Jérémy Morin, jeune chef étoilé toulousain. Il vous révèle 3 recettes nées de son imagination et de son faible pour les produits Coufidou.
voir la suite